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Editora FIOCRUZ 5p1p6j
3. Educação alimentar ação político-pedagógica do mal de fome (1940-1946) 734r2u
Table of Contents 685p25
- Front Matter / Elementos Pré-textuais / Páginas Iniciales
- Prefácio
- Apresentação
- Introdução
- 1. Gênese e constituição da educação alimentar
- 2. O surgimento dos estudos sobre alimentação e nutrição (1934-1939)
- 3. Educação alimentar ação político-pedagógica do mal de fome (1940-1946)
- Conclusão
- Referências bibliográficas
- Anexos
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